洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

八月紫莼浮绿水。
细鳞大嘴鲈鱼美。
画航问渔竹篙暂时停靠。
欣喜地。
金薤一会尝美味。
涌雾驱云天空像洗。
静看星星迎接癞桂。
枕头掉眠蓑衣清不睡。
没有名利。
谁人分到逍遥思想。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

bā yuè zǐ chún fú lǜ shuǐ.
八月紫莼浮绿水。
xì lín jù kǒu lú yú měi.
细鳞巨口鲈鱼美。
huà fǎng wèn yú gāo zàn yǐ.
画舫问渔篙暂艤。
xīn rán xǐ.
欣然喜。
jīn xiè qǐng kè cháng zhēn wèi.
金薤顷刻尝珍味。
yǒng wù qū yún tiān shì xǐ.
涌雾驱云天似洗。
jìng kàn xīng dǒu yíng chán guì.
静看星斗迎蟾桂。
zhěn zhào mián suō qīng bù shuì.
枕棹眠蓑清不睡。
wú míng lì.
无名利。
shuí rén fēn de xiāo yáo yì.
谁人分得逍遥意。