洪适（1117～1184）南宋金石学家、诗人、词人。初名造，字温伯，又字景温；入仕后改名适，字景伯；晚年自号盘洲老人，饶州鄱阳（今江西省波阳县）人，洪皓长子，累官至尚书右仆射、同中书门下平章事兼枢密使，封魏国公，卒谥文惠。洪适与弟弟洪遵、洪迈皆以文学负盛名，有“鄱阳英气钟三秀”之称。同时，他在金石学方面造诣颇深，与欧阳修、赵明诚并称为宋代金石三大家。

北斗南头云送喜，人间节看到魁星。
向来平步到蓬瀛。
如何天客人，来帮助海边城。
方伯娱宾香作穗，风随歌扇凉生。
而且需要艳艳引玉酒杯。
十年慢凤凰诏，万里寄鹏程。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

běi dǒu nán tóu yún sòng xǐ, rén jiān kuài dǔ kuí xīng.
北斗南头云送喜，人间快睹魁星。
xiàng lái píng bù dào péng yíng.
向来平步到蓬瀛。
rú hé tiān shàng kè, lái zuǒ hǎi biān chéng.
如何天上客，来佐海边城。
fāng bó yú bīn xiāng zuò suì, fēng suí gē shàn liáng shēng.
方伯娱宾香作穗，风随歌扇凉生。
qiě xū yàn yàn yǐn yáo gōng.
且须滟滟引瑶觥。
shí nián chí fèng zhào, wàn lǐ jì péng chéng.
十年迟凤诏，万里寄鹏程。