秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。苏轼过扬州，亲自看望秦观，正巧孙觉、王巩亦在高邮，乃相约游东岳庙，载酒论文，吟诗作赋，一时传为佳话。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三

荆山冬季笋斸冷空，北客长嗟吃不重要。
秀色可怜刀切玉，清香不断龙鼎烹煮。
论汤没有惭愧莼千里，入朝进贡会随传一封。
薄禄养亲美味少，满包时依赖朋友提供。
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chǔ shān dōng sǔn zhǔ hán kōng, běi kè zhǎng jiē shí bù zhòng.
楚山冬笋斸寒空，北客长嗟食不重。
xiù sè kě lián dāo qiē yù, qīng xiāng bù duàn dǐng pēng lóng.
秀色可怜刀切玉，清香不断鼎烹龙。
lùn gēng wèi kuì chún qiān lǐ, rù gòng dāng suí chuán yī fēng.
论羹未愧蓴千里，入贡当随传一封。
báo lù yǎng qīn gān zhǐ shǎo, mǎn bāo shí lài gù rén gōng.
薄禄养亲甘旨少，满包时赖故人供。